GRAZIE AL GENOMA DELLA MELA …...POMI PERFETTI!

Un nuovo centro di ricerca applicata dedicato, che dovrebbe sorgere nei prossimi anni in Val di Non (TN), potrebbe "creare" una supermela su misura a seconda delle esigenze dei consumatori, grazie al progetto -coordinato dal centro di ricerca e innovazione della fondazione Edmund Mach-Istituto Agrario di San Michele all’Adige - che ha portato alla decodificazione del genoma del melo.